3 dl strösocker
2 ägg
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
75 g smör
2 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 150 grader. Smörj en bakform ca 20 cm i diameter. Rör ihop strösocker, ägg, kakao, vaniljsocker och salt. Rör ner smält smör och blanda i vetemjölet till sist. Bred ut smeten i bakformen.
Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Chokladkräm:
1 dl vispgrädde
75 g mörk choklad (jag använde Odense blockchoklad, typ 54% kakao)
Koka upp grädden, tag av från värmen. Finhacka chokladen och smält ner den i gräddkoket. Häll krämen över tårtan och strö hackade mandlar eller nötter över kakan.
2 ägg
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
75 g smör
2 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 150 grader. Smörj en bakform ca 20 cm i diameter. Rör ihop strösocker, ägg, kakao, vaniljsocker och salt. Rör ner smält smör och blanda i vetemjölet till sist. Bred ut smeten i bakformen.
Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Chokladkräm:
1 dl vispgrädde
75 g mörk choklad (jag använde Odense blockchoklad, typ 54% kakao)
Koka upp grädden, tag av från värmen. Finhacka chokladen och smält ner den i gräddkoket. Häll krämen över tårtan och strö hackade mandlar eller nötter över kakan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar